नमक ,चीनी,ग्लूकोस आदि को जब पानी में डालकर हिलाते है तो ये पानी में घुल जाते है,जबकि रेत ,कंकड़ को पानी में डालते है तो ये पानी में नही घुलते हैं।
आइये इस गतिविधि के आधार पर घुलनशील और अघुलनशील पदार्थों को जानने का प्रयास करते हैं
2 💐 प्रकरण:---------------------
घुलनशील और अघुलनशील पदार्थ
3 💐 उद्देश्य:----------------------------
इसको करने के बाद बच्चे समझ सकेंगे कि :--
💐जल में घुल जाने वाले पदार्थ जल में घुलनशील कहलाते हैं
💐जल में न घुलने वाले पदार्थ जल में अघुलनशील कहलाते है
4💐 आवश्यक सामग्री:--------------------
बीकर या कांच की बोतल,जल, नमक,रेत,चाक पाउडर, आटा, पिसी हल्दी पिसा कोयला, पतली लकड़ी
5.प्रयोग:------------------------------------------
💐कांच के चार गिलास ले
💐हर गिलास में आधा गिलास जल भरें
💐पहले गिलास में चीनी, दूसरे में नमक, तीसरे में रेत तथा चौथे में चाक का पाउडर डालें
💐एक एक कर सभी गिलास के पानी को
पतली लकड़ी की सहायता से हिलाएं
💐प्रत्येक गिलास के जल को देखें।
💐 किस गिलास में डाला गया पदार्थ दिखाई नही दे रहा है
💐किस गिलास में डाला गया पदार्थ दिखाई दे रहा है ?
ऐसे पदार्थों की सूची निम्न तालिका के अनुसार बनवाए
क्रम संख्या ||पदार्थ जो जल में नही दिखते||पदार्थ जो जल में डालने पर दिखते है
💐हमने सीखा💐:-------------
👍चीनी को पानी मे डालकर हिलाने पर नमक के कण पानी मे नही दिखाई देते है।
इसी प्रकार नमक को पानी मे डालकर हिलाने के बाद नमक के कण पानी मे नही दिखाई देते है।
नमक और चीनी पानी में घुलनशील है।
👍रेत तथा चाक के पाउडर को पानी मे डालकर हिलाने के बाद भी रेत तथा चाक के कण पानी मे दिखाई देते है।
ये अघुलनशील पदार्थ है।
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